ハーブ摘み

今日は一気にいろんなのを作りました。
同時期に全部なくなってしまったので・・・


ハンドクリーム、リップクリーム
今回はシアバターもプラスしました。

あとは、ローズマリーシャンプーとハーブ歯磨き粉も作りました。


以前１回獣害にあってからその後は特に被害を受けていません。
なんだったんだろうか！？

残った大根はすくすく育っています！

ラベンダーとヤロウを収穫しました。

ラベンダー


ヤロウ

野菜を採るのも楽しいけど、
花を摘むのも楽しいし嬉しいな♪

タグ：ラベンダー ヤロウ 大根

ハーブ棚

先週木曜(19日)頃から春蝉が鳴き始めています。
昨日、畑に行ったら、

春蝉の亡骸が落ちていました。
間近で見るのは初めてです！
緑が入った羽なのですね。きれい。

昨日週末バイトから帰ってきたら、
旦那がハーブ乾燥用の棚を自作していてくれました。

なんだかいい感じです！
これで更にたくさんハーブを乾燥させることができます♪
一番上は石けんを乾かすのにちょうど良いです（＾－＾）

庭のさくらんぼの木に今年は実がつきました！
梅の木にも梅がいっぱいついたし今年は実りの年なのかな！？

でも毎朝、鳥達がせっせとさくらんぼ食べてます（＾＾；

今朝カッコウが鳴き始めました！

タグ：春蝉 さくらんぼ 梅 ハーブ棚

お知らせ

ゴールデンウィーク期間中に、
いつもお世話になっている「ハム日和」さんで、
私の育てたTene Herbのハーブティー「そらそらの味」
をドリンクとして出していただくことになりました。

美味しい手作りハムがふんだんに入ったサンドイッチや
ケークサレ、ハーブティーなどなど・・・

八ヶ岳方面にお越しの方はぜひお寄り頂けたら嬉しいです！


育苗中

マロウブルー


セージ


ボリジ


ルバーブ


チャービル

自家採取の種

去年育てたハーブたちから採った種です。

レモンバジル

種はこんなかんじ
種採り中、レモンの香りがして癒されました！


エキナセア（頂き物）

種はこんなかんじ


左はポットマリーゴールド（カレンデュラ）
右は小玉すいか

細かい種を採るのは結構ちまちまして大変ですが、
育てた後またその子孫を継いでいけるって大きな喜びです。
自分の遺伝子ではないけど、自分の子供のように気持ちが入るので、
できる限りこれからも自家採取できたらなと思います。
ハーブはまだＦ１種子って聞いたことない（多分）ので、
安心して次世代の子を育てられます。
野菜も、「たねの森」の種なら自家採取可能なので、
チャレンジしてみたいです！

ローズマリー

ローズマリーは我が家の日常生活で一番活躍しているハーブです。


1年中庭で元気にしているのでいつでも使えます！
可愛いブルーの花を咲かせます。


ハーブティーにブレンドしたり、


ソーダブレッドに入れて焼いたり、

スコーンやクッキーにもよく入れます。
料理には万能だし、
洗顔石けんにしたり、シャンプーにしたり、
リンスにはエッセンシャルオイルを入れたり、
毎日なにかとローズマリーさんにはお世話になっています！


ローズマリーチンキ漬け込み中

いつもリンスを作るときは、
2番ダシのハーブティーに、
クエン酸、グリセリン、ゆず種チンキ、
ローズマリーエッセンシャルオイルを入れてますが、
ゆず種チンキがもうすぐ無くなるので、その後は、
ローズマリーチンキを入れようと思います。
発毛、育毛に効果があるので、
ダンナの抜け毛防止強化ってことで（＾＾；

若返りのハーブでもあるローズマリー！！
強い抗酸化作用があるそうです。
シミ、しわとかにいいみたい。
チンキできたら化粧水も作ってみよっ！

ハーバルライフは楽しいな☆

夕飯は、大好物の

たこ焼き～♪♪♪
家で作るとたくさん食べれるからうれしい♪
マヨ醤であっさり食べるのが好き。


昨日は、くじらぐもで夕飯ごちそうになりました～☆

めっちゃ豪華！舌平目！
富山の昆布じめ旨い（＞▽＜）
いつもごちそうさまでーす！ エコマーク

ハイビスカス

6月2日に種まきをしたハイビスカス。
すくすく育ってどんどん大きくなっていくハイビスカス。


たくさん育てたのでいくつかは友達の元へ旅立ったハイビスカスもいます。
その友達からハイビスカスが咲いたーという一報をもらったのが10月7日。
そしてそのちょっと数日後にはくじらぐもに植えさせてもらった子も開花！

でもうちの子はなかなか咲いてくれません。
蕾らしきものはたくさんついているけど咲く気配がみられませんでした。
どうしても咲いてほしいので毎朝、
おはよ～花咲かせてね～って声もかけてみた。

そして今日ついに！

じゃ～ん！あと一息で咲きそうな子発見！！！
めちゃくちゃ嬉しくて嬉しくて感動してうるうるしちゃいました。
こんな標高の高いとこでも咲いてくれるハイビスカスの生命力に感謝です。

クマ

最近雨が多いので家干し中のハーブ達=3

さっき放送でクマが出没しました～って流れていて、どうやら家から結構近いとこに現れたとのこと！
それから数分後、組長さんがやって来て、クマがいたのは家から100mくらいのとこだと知らせてくれました。いつも通ってるとこだからビックリ！
その後クマさんはどこへ行ったんだろ～！？
家の横の茂みにいたりしてf^_^;
山に住んでるから仕方がないことだとは思うけど、できれば鉢合わせはしたくないなぁ…

シロップたっぷり

昨年１２月２８日に仕込んだかりんシロップを床下から出しました。

もう十分成分が出たのでシロップだけ取り出しました。
蓋を開けたら軽くアルコール発酵しつつありました。


左：ただシロップだけ取り出したもの
中：すべてを鍋に入れて軽く煮詰め、シロップを取り出したもの
右：取り出したかりんを鍋に入れ砂糖と水を少し入れ煮詰めた２番シロップ


かりんシロップとテネシーのコラボ

風邪をひきそうなとき、風邪になってしまったとき、
のどが痛いときなどとっても重宝なかりんシロップたちの出来上がり～！
これで備えは万全（！？）です♪

昨日はハーブをいくつか畑に定植しました。

・マスタードブラック
・コリアンダー
・ポットマリーゴールド
・フラックス
・ジャーマンカモミール
・イングリッシュラベンダー
・サラダバーネット
・和ハッカほくと
・レモンミント
・アップルミント
・ブラックペパーミント

夕方くじらぐもに用があり行きました。

みんなでヤギ家族の散歩

これでもかっってほど食べ続けるヤギたち
どんどんお腹が膨らんできてひし形になっていました（＾＾；

一昨日はつよぽん亭の会に行きました。

トラにはいつも癒されてます！

輪の中で一緒に食べるトラ

いつもこの会ではみんなワインを持ち寄るので
いろんなワインが飲めるので楽しいです！
ずっと飲んでみたかったマルセル・ダイスのリースリングには
感動しました！華やかな域を超えるくらい素晴らしかった！
そして、ワイン関係の人たちと知り合えるのも貴重です☆
もう一つの楽しみはつよぽん料理！
めちゃくちゃセンスがあって美味しい。さっさっと作っちゃうのもすごい！

ハーブ♪

5月11日
メディカルハーブ協会のイベント
「昭和薬科大学 薬用植物園見学会」
に行ってきました。
定員30名でどうやら多数の応募があったらしく、
ラッキーなことに選ばれてうれしかったです！

最初は教室で薬科大の教授の講義がありました。
結構知らない薬草のお話があったので勉強になりました。

講義の後は薬用植物園の見学。
朝から雨が降っていましたが、見学の時だけ奇跡的に止んでました♪





ハーブや漢方用のもの、毒草、山野草、果樹、
温室には熱帯地方の珍しい植物など、
一気にいろんな植物と触れ合うことができました。

5月12日
T野ファーム
・きゅうりの定植&種まき（直蒔き）
・カブ収穫
・カブ、小松菜手入れ
・トマトの定植

路地にミニトマトと大きいトマトを定植しました。

ハルちゃん
何だかすごく興奮していて走り回っていました（＾＾；

5月13日
若手醸造家農家研究会（若手部会）の勉強会＆総会in山梨大学

植物生理学の講義
何がなんやらさっぱりわからなかった・・・（＞＜）

今日は久しぶりにのんびりとしていました。
夕方に２軒下のK井さんの庭や畑を見せてもらったり
お茶をご馳走になって話ししてました。
ヤローやベルガモット、ミョウガ、セリなど頂きました☆

＜おまけ＞
育苗中のハーブたち（一部）

スイートバジル君


ジャーマンカモミールさんとアマガエル君


フラックス君


ポットマリーゴルドちゃん


マローブルーさん


ハイビスカス君


ココゼリズッキーニさん

などなど、元気よく育ってきてくれています（＾－＾）

ハーブの種を撒く（花の日）

今日は種まきカレンダーによると、
花の日なので、花を使うハーブの種まきをしました。

葉を使うハーブは種まきだけは葉の日で、手入れや収穫は花の日だそうです。

種を撒く前に超簡易なビニールハウスをつくりました。

半分開いた状態。


売ってる土はどうも抵抗があったので、
山から少しいただいた土を使ってみました。

＜撒いた種＞
・ジャーマンカモミール
・ダイヤーズカモミール
・セントジョンズワート
・ラベンダーオールドイングリッシュ
・ナスタチューム
・マロウブルー
・ポットマリーゴールド
・ローズドッグ（花の日でいいのか迷ったけど撒いちゃった。）
・エキナセアパープレア
　（地上部全部を使うので、葉の日にも撒いてみようと思う。根も使うけどとうしよかなぁ）



植物を種から育てるのはどうも苦手な私ですが、
気持ちを込めて撒いたので、伝わっていることを祈ります！
元気に芽が出るといいなぁ～


カブトムシの幼虫発見！

タグ：幼虫 カブトムシ 花の日 ハーブ