餅つき

1月16日
くじらぐもで餅つき大会がありました。


薪ストーブでもち米を蒸してるとこ。
この日はめっちゃ寒くて途中雪が少し降ってました。


蒸しあがるのを待ってる臼と杵


ペッタンペッタン

美味しい玄米餅と白米餅が出来上がりました～☆

↑Ryu君アイデアの桜海老入り。磯の良い香り！

小学校ぶりに餅つきだったので、
懐かしく、そして楽しかった♪

タグ：餅つき

たんぽぽチャイ

「たんぽぽチャイゼリー チョコレートソースかけ」

チャイを作る際に、
紅茶葉ではなくタンポポコーヒーにしてみました。
とっても優しい味わい！
ゼラチンを入れる前にそのまま飲んでもおいしかった。
まるっきり創作なので分量適当だから同じ味はもうできないかも！？

●●●今日のテネシー●●●

タグ：チャイ タンポポ

ジャケ買い！？

ジャケ買いじゃなくパッケ買いって言うのかな！？


アロハ～な感じが可愛くてつい買ってしまった！
中身のポテトチップは分厚くてカリカリしてて美味しかった！
塩は「海の精」を使用してました。

おいしい日

12月26日
yukinaちゃんとダンナと大泉のお蕎麦屋さんへ。
行く途中にある「inno」と「くのパン」に寄ってから行きました。

お蕎麦屋さんは湧き水が出ているので、
その名水を使って作っているそうです。
汁が透き通っていて何ともいえない美味しさがあふれてました。

店主の奥さんは気功をされている方で少しお話ができました。

来年、受けてみようと思います。

その後、蓼科のハーブ屋さん、ハーバルノート・シンプルズに行きました。
何度行ってもこの空間好きだなぁ～って思います。

つらら～可愛いな（＾－＾）

夜はくじらぐもで忘年会

かにホタテ鍋やチキン丸ごと焼き、
ほかにもたくさんの美味しいおかずたち
1年の締めくくりはめちゃくちゃ豪華でみんなもビックリ！

笑い笑いの忘年会でした。ホントたくさん笑ったな。

クリパ

12月21日
仕事が終わった後、ご近所の
miyukiさん家に行きました。

みんなでちょっと早いクリスマスパーティー(＾－＾)
薪ストーブオーブンで焼いた
チキンやグラタン、ピザなどなど




みんなでわいわい楽しいな(＾－＾)

miyukiさんの心のこもったおもてなし

素敵だな(＾－＾)


薪ストーブで焼いたスコーン
今冬もまた食べられて幸せ


chizuさんのシュトーレンもほっぺが落ちそうでした☆

ka-ji-の作り出す、

暖かい光に包まれたほんわか世界にうっとり

クリスマスパーティー、
とても楽しかった☆★☆★☆

12月23日
くじらぐもで網焼きのごはん会

炭の温もり
火のついた炭っていつまでも見ていられそう。

タグ：薪ストーブ クリスマス 炭火

かぼちゃの保存食

最後のかぼちゃで冷凍保存食を作りました。
材料は、
かぼちゃ・小麦粉・塩・ベーキングパウダー（アルミフリー）
を混ぜて焼いたシンプルなスコーン(!?)です。

冷凍保存で食べたいときに出して温めて食べようと思います。


テネシーの足に血がついてたのをダンナが発見。
テネシー流血初めてです。
爪の根元らへんがちょっと裂けちゃたみたい（＞＜）
どうしたんだろ？よく自分でお手入れしてる時爪かんでるからかなぁ
ちょっと心配です・・・
ビワの葉チンキをつけたらしみたらしく、悲鳴をあげてました（＾＾；
早く治ってほしいな。


今日、くじらぐものくるみちゃんが膝の上に乗ってきてくれた。
テネシーはまったく乗ってくれないから、
動物さんが膝に乗ってくれるって嬉しかった♪

満腹

旦那がくじらぐもにいるとのことだったので、
仕事帰り、くじらぐもへ直行！
着いたらおなじみのメンバーがそろってました。
みんなでご飯を食べました。

超豪華！になったので、
Go君の就職祝いってことに～


四恩醸造の小林さんがくじらぐものみなさんにって
くれたワイン（窓辺）を飲みながら楽しい食事会になりましたぁ♪


さつまいものパンケーキたち～

まゆちゃん先生の紅茶（＋ラフランス）を飲みながら
優雅なおやつタイム～

満足満足でしたぁ（＾－＾）

ゆず

11月15日
昨日、用あって南アルプスの山の方に行きました。
ゆずがたくさん獲れる場所柄か、
野生のゆずもちらほら発見！

野生のゆず


皮と実はシロップ漬けに
種はウォッカに漬けてチンキにします！

実はゆずは苦手（昔肌にぶつぶつが出ました）なのですが、
去年くじらぐもでゆずの蜂蜜漬けのホットドリンクを恐る恐る
頂いたら飲めたのです！美味しかった！嬉しかった！
自然なものなら大丈夫みたいです！

今回も野生なので安心して頂きます☆

食物連鎖

ウッドデッキにて

11月14日
前々からウッドデッキで炭をおこして
秋刀魚とか焼いて食べたいね～と旦那と話していましたが、
なかなか実現しないでいました。
庭でBBQはよくしましたが・・・
やっと実現！



とっても寒かったですが、厚着をして、
炭火の遠赤で暖まりながら、
秋刀魚、シシャモ、野菜、餅を焼いて食べました。
星空を見ながら贅沢なおいしい時間を過ごせました♪

フルーツ王国

山梨に住んでからフルーツは買ったことがありません。
だってもらえるんだもん（＾＾）v
春はさくらんぼ、夏は桃、ブルーベリー、すいか・・・

この前も山盛りのぶどうが入った箱が玄関前に！
ご近所さんが置いといてくれてました。

テンションあがりま～す↑↑↑