ゆず

11月15日
昨日、用あって南アルプスの山の方に行きました。
ゆずがたくさん獲れる場所柄か、
野生のゆずもちらほら発見！

野生のゆず


皮と実はシロップ漬けに
種はウォッカに漬けてチンキにします！

実はゆずは苦手（昔肌にぶつぶつが出ました）なのですが、
去年くじらぐもでゆずの蜂蜜漬けのホットドリンクを恐る恐る
頂いたら飲めたのです！美味しかった！嬉しかった！
自然なものなら大丈夫みたいです！

今回も野生なので安心して頂きます☆

食物連鎖