キュウリを炒めるの巻

今日は庭の草取りをしていたら、お隣さんが、
インゲンを収穫してもってっていいよ～
というので採らせてもらいました！

レタス系の葉っぱも頂きました。

家の桃がいい感じになってきたので
採ってみました！

葉つきのだけのつもりが他の2個も
コロッと採れてしまいました（＾＾；
多分追熟するはずです。
葉つきの桃から甘い良い香りが！！
食べてみるとやっぱり甘い！
あまり期待していなかったので
こんな美味しくなっているとはビックリでした。


malunarさんがキュウリを炒めて食べると美味しい
と言っていたので、私も試してみました。

キュウリと、ナスとインゲン、ショウガ、
ネギ、レタス系の葉、ラディッシュの葉
家にある野菜を入れて、ゴマ油、豆板醤と味噌、
鶏がらスープの素、醤油で味付け炒めました。
キュウリを炒めるってのはまったく頭になくて、
本当に美味しいのかちょっと半信半疑だったんですが、
食べてみるとこれがまたすごく美味しい！！！
今までなぜキュウリを炒めなかったのか
と思うほど炒め物にマッチしていました。
夏の定番メニューになりそうです♪

タグ：インゲン キュウリ 炒め物 桃