春

昨日は暖かいというか暑かった一日でした。
庭の草木たちも動き出しています。


サンシュユ　3/12開花


梅　3/14開花　昨年は3/21


水仙　3/18開花　昨年は3/21


さくらんぼ　3/19開花　昨年は4/6

花の開花を見るとやはり今年は春が来るのが早いです。


麻枕（爪とぎ）でお昼ね中...zzz

2012ラスト

あくびテネシー


庭にある木にカリンの実が2つなりました。
それで初めてカリンの木であったことを知りました！


今年は初めてブドウの収穫があったり、
米作りにチャレンジしたりと実り多い1年でした。

来年はどんな年になるか楽しみです（＾－＾）

それでは、良いお年をお迎えください。

ユスラウメ

畑に行ったら、ドッグローズの花が咲いていました。

ローズヒップたくさん採れるといいな～

今年も庭のユスラウメがたくさん実をつけました！



赤い宝石
真っ赤になったとこだけ採りました。
この後も、まだまだたくさん採れそうです。

さくらんぼは今年も全て鳥に食べられてしまいましたが・・・
ユスラウメはまったく食べられません。

やっぱりさくらんぼの方が美味しいからかな～
ユスラウメはさくらんぼの甘さをなくした感じの味。

そのままでもまぁ食べれるけど、
去年ジャムにしたらすっごく美味しかったので、
今年は全部ジャムにしようかな。

種取に30分

指がシワシワになりました。
種取たいへんだけど美味しいジャム食べたいから、
せっせと取りました。


1瓶分できました。
時間がかかる割には少ししかできないけど、
食べたときの感動は大きいです。
また第2弾もジャムかな～　　　　　　　　　　　　　　

ざくろ

庭にある、ざくろの木に今年初めて1つだけですが実がなりました。

木も小さいせいか、実も小さいです。
でも中のつぶつぶはぎっしり詰まっていました。

おばあちゃんの家のお向かいさんの庭に大きなざくろの木があり、
実がなるころいつもおすそ分けをしてもらっていました。
小さな頃からこの甘酸っぱいざくろが楽しみで、
1粒1粒ちまちま食べるのが好きでした。

大好きなざくろが自分の家の庭で採れるのは本当に嬉しいです。
また来年も実をつけてくれるといいな（＾－＾）



にゃんこのクッキー型に一目ぼれして買いました。
さっそくココアクッキーを作りました。


うちのにゃんこ

＜おまけ＞

N店のワークマンの試着室って外にあるんだね（＾＾；
試着するのに勇気がいるかも。
カーテンがひらひらと風になびいていました・・・

タグ：ざくろ ワークマン

発見！

庭で、

「ふきのとう」を発見！

12月13日ダンナの誕生日に植えたチューリップの球根が
芽を出していたり、梅の花が少しずつ咲き始めていました。
春の気配を感じられ嬉しかったです。

暖かな季節に向かってると思うとウキウキします！
ダンナは既に花粉症で苦しんでるけど・・・（＾＾；

白の世界

朝起きて窓の外を見たら・・・


雪がうっすら積ってました～


恐る恐るウッドデッキの雪の上を歩くテネシー
なんだか変な歩き方（＾＾；

雪の庭を散歩

スペアミント君が寒さに耐えて頑張っているのを発見！！
一部は霜など寒さにやられてしまったのですが、
こうやって残る強い子もいるんだなぁ！


「スモークサーモンとクリームチーズのスコーン」
ディルシードも少し入れて焼いてみました！
おやつというよりはランチになります！
外はさっくり、中はもっちりで焼けました～♪

タグ：雪 スペアミント スコーン

プチ野草会

一昨日の夜中から昨日の朝にかけてものすごい強風でした。
以前作った簡易トンネルハウスの半分が壊れてしまってました（T－T)
でも簡単に作っただけあって簡単に直せました！

昨日はとっても暖かかった～！新月だったけど、また種まきしちゃいました。


庭の花も元気に咲いてます。たぶん桃の花


テネシーも気持ちよさそうに寝てます！

・・・

そういえばテネシーの生え変わった毛がグレーじゃなく
なぜか茶色っぽいとこがあります・・・

今日は昨日とは一転寒かったぁ
朝は健康診断をしに近くの総合会館へ
受けたのは乳腺エコーだけだったのですぐ終わりました。

帰ってからは小雨が降る中、庭を探索
野草をいくつか摘みました。

つくし、タンポポの葉、カラスノエンドウ、よもぎ

よもぎは、

蒸しケーキに、

つくしは、

少しよもぎも入れて炒めたのを卵焼きにいれました。

カラスノエンドウとタンポポの葉は、

もやしと一緒に炒めました。

いつも何気なく目に入るけど手に取らなかった野草たちも、
ちょっと手を加えればごちそうになります！
野草たちの秘めたパワーをたくさんいただきました♪

省エネ　省エネ　省エネ

タグ：よもぎ たんぽぽ 野草 猫 テネシー カラスノエンドウ つくし

わくわくの庭！

今日はやっといいお天気になったので、庭を探検！


もううまく育たないだろうと思っていた
エルダーの芽

菩提樹。こちらもちょっとかわいそうなことしたなぁ～
と思っていたら、芽が！

そして枯れてしまったぁと残念に思っていたハーブ達が
続々と新しい葉を出してくれていました。

一つしか植えてなかったのにたくさんになってるヤロウ


セントジョーンズワート


マロウブルー


フィーバーフュー


レモンタイム

などなど、他にも頑張って冬を乗り越えてくれたハーブ多数。
しっかり育ててあげられなかったのに、ハーブ達は自分の
生命力で困難を乗り越えてくれていました。
感動ですT-T
今年はもっともっとたくさん愛情かけてハーブや他の植物達
と向き合っていこうと思います。
生きることの強さというものをこのハーブ達に教えられました。

また謎な芽が出ていました。

何だろう！？丸っこくてカワイイ♪


秋に刈ったススキの束を置いといたとこからなにやら緑が・・・
ススキをどかしてみたら、もう間もなく咲きそうな花が！！
これ何の花なんだろ～！？

こちらに越してきてから初めての春がもうすぐ！
枯れ草色だった周りがだんだんと緑色になってきています。
いろんな発見があって本当ワクワクします☆

無農薬の柑橘皮
乾いたので紅茶に入れてみました。


最近お気に入りの「さくら紅茶」
無農薬無化学肥料なことはもちろん、
接木していないお茶の木でとれた茶葉なのです！

＜テネシー＞
久しぶりのぽかぽかな日差しだったので、

転がってました（＾＾；


肉球☆

タグ：肉球 ハーブ 庭 猫 さくら紅茶 テネシー 芽

春の声

何だか最近暖かいなぁ～！
庭を見ているともう春が近いなぁと感じます。


フキノトウ
いろんなとこからポコポコ顔をだしていました。
今日はこのフキノトウを使って、
フキノトウぺペロンチーノを作りました。
ほろ苦さと辛さがマッチしていて美味しかったです。


大実サンシュユの蕾
もう間もなく咲きそうです！


梅の蕾


これは何だろう？？？
いろんなとこから球根の植物の芽が出てきているのですが、
何か不明？花が咲くまであたたかく見守ります。


時期はずれに植えてしまったブロッコリー
葉も虫に食べられ、寒い冬もきたし、
もうダメかなぁ思いながらも応援していましたが、
冬を超え雪を超え、ブロッコリーになりつつあります。
この生命力に感動です（T-T)


生姜、乾燥中


今日は3月3日ひな祭りってことで、
「デコポンロールケーキ」を作ってみました。
クリームがちょっと柔らかかったため、
横伸びの楕円形になってしまいました（＾＾；
でもおいしかったぁ♪

昨日は、私の腕復帰祝いってことで、
Nんちゃん＆Kこちゃんの家で鍋パーティー開いてくれました。
雪鍋おいしかったぁ～（＾▽＾）
みんなありがとー！
楽しい時間はあっという間でAM2時過ぎてました・・・

テネシーも一緒におじゃましました！
みんなのアイドルになってたテネシー

猫パンチも炸裂してました☆

タグ：フキノトウ デコポン 雪鍋 猫 テネシー ブロッコリー

ヨガ

今日は近くの総合会館でヨガをしてきました。
お隣さんがずっと続けていてよかったらと勧めて
くれたので行ってみることにしました。

めちゃくちゃ体の硬い私ですが、
つらい体勢のポーズもありましたが
呼吸法とか普段伸ばさないところを
伸ばしてみたりねじってみたり、
何だか気持ちが良かったです。


こんな田園風景を見ながら、
山から吹く風を浴びながら、
最高のヨガタイムをおくれました。
今後も続けていこうと思います。



家のヒマワリたち。


明日からしばらく九州大分へ
一人旅に行ってきまーす！！

タグ：ヒマワリ ヨガ