ユスラウメ

畑に行ったら、ドッグローズの花が咲いていました。

ローズヒップたくさん採れるといいな～

今年も庭のユスラウメがたくさん実をつけました！



赤い宝石
真っ赤になったとこだけ採りました。
この後も、まだまだたくさん採れそうです。

さくらんぼは今年も全て鳥に食べられてしまいましたが・・・
ユスラウメはまったく食べられません。

やっぱりさくらんぼの方が美味しいからかな～
ユスラウメはさくらんぼの甘さをなくした感じの味。

そのままでもまぁ食べれるけど、
去年ジャムにしたらすっごく美味しかったので、
今年は全部ジャムにしようかな。

種取に30分

指がシワシワになりました。
種取たいへんだけど美味しいジャム食べたいから、
せっせと取りました。


1瓶分できました。
時間がかかる割には少ししかできないけど、
食べたときの感動は大きいです。
また第2弾もジャムかな～